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Iniziative speciali
Una raccolta di ricette sfiziose per rendere facili, buone e sane le scelte alimentari.
Con sapore, consapevolmente
"Entrando in una qualsiasi troverete una sezione dedicata alla salute con scaffali stipati di volumi sull'alimentazione antitumorale e su diete da proporre al paziente oncologico. Ma pochi tra questi sono supportati da una approfondita conoscenza dell'argomento nutrizionale coniugata alla maestria dell'arte culinaria. Il libro proposto da Federica Mariani Scalchi e Renato Giaretta amalgama alla perfezione la serietà scientifica con la semplicità della preparazione e presentazione di un piatto gradevole, salubre e appetitoso: questi sono gli ingredienti per la ricetta perfetta"
Giuseppe Aprile
Primario di Oncologia
Ospedale San Bortolo Vicenza
Giuseppe Aprile
Primario di Oncologia
Ospedale San Bortolo Vicenza
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